الصفحة الرئيسية /القائمة
ar
PRIX NETS TTC EN EURO PRIX NETS TTC EN EURO
NOTRE FORMULE NOTRE FORMULE
Formule Formule
15.90€
Entrée + Plat Entrée + Plat
Entrées Entrées
Notre terrine de campagne aux cèpes Notre terrine de campagne aux cèpes
Salade végétarienne du marché Salade végétarienne du marché
Soupe de poissons maison et ses croutons Soupe de poissons maison et ses croutons
Plats Plats
Poulet fermier rôti, frites fraiches maison Poulet fermier rôti, frites fraiches maison
Saucisse de Lyon, pommes de terre crémeuse Saucisse de Lyon, pommes de terre crémeuse
Paleron de boeuf mijoté au Minervois Paleron de boeuf mijoté au Minervois
NOTRE CARTE NOTRE CARTE
Entrées Entrées
Museau vinaigrette Museau vinaigrette
6.80€
Terrine de foie de volaille Terrine de foie de volaille
8.90€
Radis beurre Radis beurre
5.70€
Saucisse sèche Saucisse sèche
8.40€
Terrine de chevreuil Terrine de chevreuil
9.40€
Assiette de serrano Assiette de serrano
17.60€
Coeurs de palmier Coeurs de palmier
8.30€
Anchois frais marinés Anchois frais marinés
7.80€
Filets de Hareng pommes à l'huile Filets de Hareng pommes à l'huile
7.30€
Rillettes d'Oie Rillettes d'Oie
8.90€
Oeuf mayonnaise maison Oeuf mayonnaise maison
5.90€
Andouille de vire Andouille de vire
7.30€
Jambon de bourgogne persillé Jambon de bourgogne persillé
8.70€
Escargots de bourgogne Escargots de bourgogne
12 19.50€
6 9.90€
Plats Plats
Pavé de boeuf grillé Pavé de boeuf grillé
15.30€
Pavé de boeuf sauce poivre Pavé de boeuf sauce poivre
16.70€
Onglet à l'échalote Onglet à l'échalote
16.90€
Entrecôte poêlée, frites maison Entrecôte poêlée, frites maison
17.40€
Tartare de boeuf au couteau Tartare de boeuf au couteau
15.50€
Andouillette au chablis Andouillette au chablis
16.20€
Andouillette grillée Andouillette grillée
14.40€
Pied de porc pané Pied de porc pané
14.80€
Confit de canard Confit de canard
Pommes à l'ail Pommes à l'ail
17.20€
Pommes à l'ail Pommes à l'ail
Bavette d'Aloyau aux échalotes confites Bavette d'Aloyau aux échalotes confites
15.40€
Escalope de veau normande Escalope de veau normande
16.90€
Côte de boeuf pour deux personnes Côte de boeuf pour deux personnes
55.00€
NOS SUGGESTIONS NOS SUGGESTIONS
Entrées Entrées
Sardinillas "José Peña" Sardinillas "José Peña"
13.50€
Terrine de foie gras de canard maison Terrine de foie gras de canard maison
17.50€
Os à moelle au sel de Guérande Os à moelle au sel de Guérande
10.50€
Carpaccio glacé au basilic Carpaccio glacé au basilic
13.50€
Melon serrano Melon serrano
13.50€
Carpaccio de boeuf, basilic et parmesan Carpaccio de boeuf, basilic et parmesan
14.50€
Salades Salades
Belle salade gourmande Belle salade gourmande
17.50€
Salade Caesar maison Salade Caesar maison
16.50€
Salade niçoise Salade niçoise
16.50€
Salade du jour, retour du marché Salade du jour, retour du marché
17.00€
Plats Plats
Entrecôte du boucher Entrecôte du boucher
24.00€
Duc bacon burger, frites maison Duc bacon burger, frites maison
17.50€
Assiette de légumes végétariennes du marché Assiette de légumes végétariennes du marché
17.50€
Rognon de veau entier, jus court Rognon de veau entier, jus court
22.50€
Quenelle de brochet sauce Nantua Quenelle de brochet sauce Nantua
19.50€
Blanquette de veau grand-mère à l'ancienne Blanquette de veau grand-mère à l'ancienne
23.50€
Assiette du rôtisseur (boeuf, volaille, cochon) Assiette du rôtisseur (boeuf, volaille, cochon)
22.50€
Plat du Jour Plat du Jour
Poulet fermier, frites maison Poulet fermier, frites maison
15.50€
NOS SPÉCIALITÉS NOS SPÉCIALITÉS
Fromages Fromages
(Au choix) (Au choix)
(Au choix) (Au choix)
Saint-Marcellin ou brie de Meaux ou cantal entre-deux Saint-Marcellin ou brie de Meaux ou cantal entre-deux
7.40€
Desserts Desserts
Baba au rhum Baba au rhum
8.30€
Mille-feuilles Mille-feuilles
8.10€
Tarte du jour Tarte du jour
8.50€
Crème brûlée Crème brûlée
7.90€
Mousse au chocolat Mousse au chocolat
6.90€
Faisselle Faisselle
Nature 6.80€
Miel 7.40€
Dessert du jour Dessert du jour
8.50€
Glaces - sorbets Glaces - sorbets
7.00€
Tiramisu maison Tiramisu maison
8.50€
Café gourmand Café gourmand
9.50€
NOS VINS (AOC) NOS VINS (AOC)
14 cl
37.5 cl
75 cl
Brouilly Brouilly
6.50€
17.90€
34.50€
Côte de brouilly Côte de brouilly
5.20€
16.20€
28.90€
Morgon Morgon
6.00€
16.90€
29.90€
Saint-Amour Saint-Amour
6.90€
16.90€
36.50€
Chiroubles Chiroubles
5.50€
15.80€
27.90€
Chénas Chénas
6.70€
18.60€
35.00€
Fleurie Fleurie
6.90€
19.40€
36.50€
Juliénas Juliénas
6.10€
17.70€
31.80€
Moulin-à-vent Moulin-à-vent
7.20€
19.90€
37.70€
Côte du Rhône Côte du Rhône
5.60€
14.90€
26.90€
Beaujolais blanc Beaujolais blanc
6.30€
17.20€
30.00€
Chardonnay ou Sauvignon de Touraine Chardonnay ou Sauvignon de Touraine
5.50€
14.80€
26.50€
Côte du Rhône blanc Côte du Rhône blanc
5.90€
16.20€
28.90€
Maçon-villages Maçon-villages
6.40€
17.50€
32.50€
Touraine rouge Touraine rouge
Cuvée François 1er Cuvée François 1er
5.90€
16.70€
28.50€
Cuvée François 1er Cuvée François 1er
Touraine rosé Touraine rosé
5.90€
16.70€
28.50€
© حقوق الطبع والنشر 2024 - Le Duc De Richelieu - جميع الحقوق محفوظة